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Tabla de quesos para embarazadas – 700g
Tabla de quesos para embarazadas
Tabla de quesos elaborados con LECHE PASTEURIZADA especial para mujeres embarazadas. Una selección de quesos suaves y de media intensidad con mucho sabor y texturas diferentes.
Con la tabla incluimos una explicación del orden recomendado de probarla y una explicación de cada queso que la compone. Además incluimos de un botecito de miel de brezo de Ezcaray (nuestra cosecha) y unas nueces de La Rioja peladas.
Presentación de la tabla
LA TABLA PUEDE SUFRIR ALGUNAS VARIACIONES DEBIDO AL STOCK LIMITADO DE ALGUNOS QUESOS.
Quesos que la componen en el orden recomendado de probarlos:
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PASTURA DE TRUFA PASCUALETE – Mitad del queso aprox. 200g
Queso tierno de leche pasteurizada de oveja, corteza enmohecida con penicilium candidum y trufa negra de Italia. Madurado mínimo 15 días.
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QUESO PISTACHO – aprox. 150g
Queso pistacho elaborado con leche pasteurizada de oveja, corteza natural y pistacho en granillo. Ganadería propia, rebaño de 150 ovejas de raza lacaune. -
TORTA SUAVE AZUL – aprox. 200g
Queso cremoso y muy suave pero con el toque intenso característico de los quesos azules, dado por el Penicillium Roqueforti. Elaborado artesanalmente en Llanes, Asturias, con leche pasteurizada de vaca. A diferencia de otros quesos azules, la torta suave azul, tiene incrustaciones de azul, así se consigue un sabor divertido dentro de la suavidad y cremosidad. -
OVEJA AÑEJO LOS CAMEROS – aprox. 150g
Queso de oveja añejo con más de 12 meses de curación de la quesería Los Cameros, en Haro, La Rioja.
Edición Limitada de 5000 piezas anuales.
Forma de conservación y consumo recomendada: Todas las cuñas de queso vienen al vacío y se recomienda consumirlas en un plazo de 2 semanas desde el envío. Siempre guardar en la nevera y se aconseja sacar los quesos del vacío y atemperar por, al menos, 30 minutos antes de su consumo para su máximo disfrute.
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El Colmado de Ezcaray
Desde 1997 trabajando mano a mano con los mejores artesanos y agricultores de la zona. Estas tablas de queso son nuestra selección personalizada de los mejores quesos que hemos encontrado en nuestra deliciosa y amplia gastronomía.
| Peso | 1,1 kg |
|---|---|
| Dimensiones | 26 × 15 × 10 cm |
2 valoraciones en Tabla de quesos para embarazadas – 700g
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