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Queso Pistacho – cuña 270g
Queso Pistacho
Queso pistacho elaborado con leche pasteurizada de oveja, corteza natural y pistacho en granillo. Ganadería propia, rebaño de 150 ovejas de raza lacaune.
- Leche: Leche PASTEURIZADA de oveja. Ganadería propia.
- Maduración: Queso tierno con una maduración mínima de 35 días.
- Origen: Cuenca (España)
- Intensidad: Muy Suave | Suave | Media | Alta | Muy alta
- Corteza: Corteza natural comestible.
- Conservación: Mantener refrigerado entre 4º y 8º. Una vez abierto, envolver con film alimentario.
- Formato de envío: Cuña de queso envasada al vacío.
Ingredientes del queso pistacho
Ingredientes: Leche pasteurizada de oveja, fermentos lácticos, cloruro cálcico, cuajo, pistacho y sal.
Valor nutricional medio por 100g:
| Valor energético | 1631 Kj / 393 Kcal |
| Grasas | 32,6 g |
| de las cuales grasas saturadas | 19,6 g |
| Hidratos de carbono | 1,3 g |
| de los cuales azúcares | 0,9 g |
| Proteínas | 23,7 g |
| Sal | 1,59 g |
Alérgenos: Leche
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Quesería Villadharo
Nuestra historia comienza hace cuatro generaciones con un rebaño de 150 ovejas; debido a la pasión y al amor hacia este animal a día de hoy tenemos censadas 8.000 ovejas de raza manchega y 8.000 ovejas de raza lacaune traídas desde Francia hace 25 años.
Nos ocupamos de la cría, selección, cuidado y alimentación, a través de nuestra fábrica de pienso y planta de mezclas de probióticos y tras el conocimiento ganadero adquirido de tantos años, decidimos cerrar el ciclo y transformar nuestra leche en queso.
Apostamos por un queso sin aditivos, sin lisozimas, sin ceras ni pinturas, buscamos la esencia del propio queso con su evolución natural, donde los mohos y levaduras son los auténticos protagonistas encargados de dar sabor al producto.
| Peso | 0,32 kg |
|---|---|
| Dimensiones | 10 × 6 × 7 cm |
16 valoraciones en Queso Pistacho – cuña 270g
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Anónimo (propietario verificado) –
MARCOS (propietario verificado) –
Ángel Manuel Monroy Fernández (propietario verificado) –
Me gusta pero me esperaba otra cosa ,eso sí está bueno
Mayte Madrazo Sota (propietario verificado) –
Maria jose Benito ibañez (propietario verificado) –
Si hubiera un 20 esa sería mi nota
Vanesa Martínez segura (propietario verificado) –
Lirios (propietario verificado) –
Riquísimo
Fernando Quinteiro Guzmán (propietario verificado) –
Muy rico
Julian Olaizola Amorena (propietario verificado) –
Carmen escalona Escalona espejo (propietario verificado) –
Todos los quesos están buenísimos
Rosa Guisasola (propietario verificado) –
La mezcla del pistacho suave ,subir no muy intenso pero muy rico
Anónimo (propietario verificado) –
Me encantó
Luisa (propietario verificado) –
Muy bueno y suave
David García Amoros (propietario verificado) –
Suave y novedoso, muy bueno
Jose M. (propietario verificado) –
Rosa (propietario verificado) –
Nunca lo había probado pero ya es uno de mis faboritos