Miel de Brezo y Flores
Miel de Brezo y Flores, recolectada a mano a partir de flores silvestres del valle.
La flor del brezo, muy presente en la zona, aporta carácter y profundidad a esta miel suave y aromática. Su color claro y su sabor delicado reflejan la riqueza natural del entorno y el cuidado con el que se trabaja cada cosecha.
Recolectada de forma artesanal, decantada sin prisas y envasada sin tratamientos agresivos, esta miel conserva toda su esencia.
Cultura Apícola en Ezcaray
Esta gran zona nos ofrece una flora excelente principalmente brezo, bosque y sotobosque, roble, encina y zarza. Al mismo tiempo, en la ribera del Río Oja, familias de sauces con gran capacidad de polinización.
En estos momentos el consumidor de miel más exigente está en las familias con niños en el hogar, que nos demandan mieles orgánicas, lo cual es el presente y futuro.
Nuestra zona nos ofrece esta posibilidad, y aunque, en ocasiones, el trabajo no es fácil, la calidad y el sabor son la mejor recompensa.
Matias Esteban Garrido, Apicultor.
https://www.youtube.com/shorts/qSJEFPQJkhw
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La miel de brezo y flores: un alimento con historia, sabor y carácter
La miel natural es uno de los alimentos más antiguos conocidos por el ser humano. Su recolección artesanal y su origen en la colmena la convierten en un producto singular, estrechamente ligado a la tierra, las estaciones y el trabajo paciente de las abejas.
Su color, aroma y sabor varían según la flora disponible en cada entorno: desde tonos dorados y suaves en zonas de pradera hasta mieles oscuras y potentes cuando las abejas liban flores silvestres de montaña, brezales o bosques.
A diferencia de otros endulzantes, la miel no se refina ni se somete a procesos industriales. Cuando es envasada de forma respetuosa, conserva su textura natural, su riqueza enzimática y sus matices únicos.
En la cocina, es un ingrediente versátil: ideal para combinar con quesos, yogures, frutas, infusiones o platos salados donde aporta un equilibrio de dulzor y complejidad.
Mucho más que un endulzante, la miel es cultura, paisaje y tradición en estado puro.
| Peso | 1,35 kg |
|---|---|
| Dimensiones | 10 × 10 × 15 cm |
| Tamaño | Tarro 250g, Tarro 500g, Tarro 1 Kg, Tarro sólida 1 Kg |
163 valoraciones en Miel de Brezo y Flores
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IOSU BEITIA ASPE (propietario verificado) –
OK . TODO PERFECTO . VOLVERE A COMPRAR
Daniel Alvarez Vergara (propietario verificado) –
Alex Tamayo (propietario verificado) –
Cómo siempre todo bien. Excelente producto y logística
José (propietario verificado) –
Pura ambrosía, y sabor muy campero.
Manuel Marín (propietario verificado) –
Silvia (propietario verificado) –
Muy bien empaquetada. Envio rápido
Daniel (propietario verificado) –
Todo embalado con mimo para garantizar una recepción perfecta.
Beatriz (propietario verificado) –
M. Teresa Arambarri Galarraga (propietario verificado) –
Buenas noches, todo llegó pe
Alex Tamayo (propietario verificado) –
Excelente producto. Natural 100*100
Paula (propietario verificado) –
IOSU (propietario verificado) –
COMO SIEMPRE , TODO PERFECTO .
Pedro c. (propietario verificado) –
Escelentes los a ritra y la miel
Anónimo (propietario verificado) –
M. Teresa Arambarri Galarraga (propietario verificado) –
Anónimo (propietario verificado) –
Belén (propietario verificado) –
Anónimo (propietario verificado) –
Diana Rigaud Martin (propietario verificado) –
Adriana Zambrano Becerra (propietario verificado) –
Vicente Cantero Priego (propietario verificado) –
Pedro pablo Alonso cantabrana (propietario verificado) –
Pura miel .
Santiago G. (propietario verificado) –
Autentica
América (propietario verificado) –
Valentina Aizpuru Isasti (propietario verificado) –
Carmen (propietario verificado) –
PATRICIA (propietario verificado) –
Me encantan las mieles con las que trabajan. Nada que ver con las de los supermercados. Merece muchísimo la pena molestarse en buscar un producto de calidad.
Igor Pascual Ordorika (propietario verificado) –
cristian (propietario verificado) –
Antonio (propietario verificado) –
Ana (propietario verificado) –
Muy rica y suave.
Daniel (propietario verificado) –
Ana D. (propietario verificado) –
Me encanta esta miel espesa y natural..
María Elena Gomez Villar (propietario verificado) –
Inmaculada (propietario verificado) –
Muy atentos, muy buen embalaje de envío, todo muy correcto. La miel exquisita. Cuando estuvimos en Ezcaray, visitamos y compramos en el Colmado. Buen establecimiento y buenos productos. Gracias por vuestra atención.
Khrystyna (propietario verificado) –
Jaume Subirachs Pedret (propietario verificado) –
Muy rica.
Begoña Sánchez -Seco Crespo (propietario verificado) –
Margarita (propietario verificado) –
Estupendo y deliciosa
Begoña Sanchez-Seco Crespo (propietario verificado) –
IOSU (propietario verificado) –
OK . TODO PERFECTO . ESTOY MUY CONTENTO CON LOS PRODUCTOS COMPRADOS Y CON EL TRATO DE LA EMPRESA . VOLVERE A COMPRAR
Nere (propietario verificado) –
El lote que compré esta exquisito y la miel esta estupenda repetiremos lote seguro
Ana Isabel Rodriguez Muñoz (propietario verificado) –
Silvia (propietario verificado) –
Juan Ramon Pérez Aldecoa (propietario verificado) –
Alberto B. (propietario verificado) –
Josetxo G. (propietario verificado) –
Aún no la prove
América Gutierrez de la Arena (propietario verificado) –
Hasta el momento nunca habéis defraudado. Mientras pueda seguiré «dándoos la lata». Gracias por todo. Un saludo cordial. América
Begoña (propietario verificado) –
María Elena Gomez Villar (propietario verificado) –
Jesus Sancho Pons (propietario verificado) –
Buenísima.
MAITE ARAMBARRI GALARRAGA (propietario verificado) –
Todo perfecto, ondoloin
IOSU B. (propietario verificado) –
He acertado con esta compra . El precio es muy bueno y la calidad del producto es justo la que yo buscaba , miel fluida muy facil para coger con cucharilla y que tiene muy buen sabor .
Bittor Duce Zubillaga (propietario verificado) –
sofia (propietario verificado) –
Sebastia Serra Rigo (propietario verificado) –
Gran calidad de la miel. El envío muy claro y rápido. Gracias.
Ana Eva Aran (propietario verificado) –
Angel Ondarreta Elechiguerra (propietario verificado) –
Paula Pons Romo (propietario verificado) –
Inmejorable
Anónimo (propietario verificado) –
Marcos Bellés Llovet (propietario verificado) –
Angeles C. (propietario verificado) –
Muy bien etiquetado, miel buenísima
Alberto B. (propietario verificado) –
MARIA YAMGUAS (propietario verificado) –
Anónimo (propietario verificado) –
Anónimo (propietario verificado) –
M Angels Saez Rufat (propietario verificado) –
Miren (propietario verificado) –
Perfecto!!! Rápido y muy bien protegido!!!
Iratxe De Madariaga Ibarra (propietario verificado) –
Producto estupendo pero El envío bastante caro…
María P. (propietario verificado) –
Begoña Olivito (propietario verificado) –
Bittor Duce Zubillaga (propietario verificado) –
Excelente
Alberto (propietario verificado) –
Miguel Palma Garcia (propietario verificado) –
La miel es espectacular
DIMAS (propietario verificado) –
Manuel (propietario verificado) –
Alberto (propietario verificado) –
Espectacular. La mejor que he probado
Javier Candado Sanzol (propietario verificado) –
ANA (propietario verificado) –
JOSE CUENCA GARCIA (propietario verificado) –
magnifica miel, muy buenos aromas y sabor
FELIPE Rodriguez Alonso (propietario verificado) –
No he probado aun
Elena p. (propietario verificado) –
Deliciosa. Gracias abejas y apicultores
Iñaki Pozo Gallego (propietario verificado) –
Anónimo (propietario verificado) –
Jorge Bayán Escobar (propietario verificado) –
Perfecta para tomar sola o mezclado con yogur y realizar un yogur al estilo griego.
Susana H. (propietario verificado) –
Ya vamos por el tercer tarro
JOSE (propietario verificado) –
Conchi Martínez de Falcón (propietario verificado) –
Anónimo (propietario verificado) –
Javier (propietario verificado) –
Bittor Duce (propietario verificado) –
Calidad excelente
ricardo Barrera Ortega (propietario verificado) –
MERCEDES (propietario verificado) –
Todavía no la he probado
Manuel G. (propietario verificado) –
America (propietario verificado) –
pensaba que era más espesa, como ocurre con los de la montaña palentina, pero está bien
Guillermo Esteban (gerente de tienda) –
Hola America! Con el tiempo y algo de fresco va espesando poco a poco. Si la dejas una semana en la despensa sin tocar la encontrarás más espesa porque cristaliza poco a poco. Un saludo!
Paula Pons Romo (propietario verificado) –
CLARA CONSTANZA Andres (propietario verificado) –
Perfecta para mí café con leche calentito
BITTOR DUCE ZUBILLAGA (propietario verificado) –
Excelente
Ángel (propietario verificado) –
Muy rica la miel de brezo
Maitane Balerdi (propietario verificado) –
ARANTZA Aldasoro Azurmendi (propietario verificado) –
Muy bueno
Carlos Q. (propietario verificado) –
Sensacional
Guillem (propietario verificado) –
MARIA TERESA (propietario verificado) –
Buena compra, textura y sabor formidable.
Juan Antonio G. (propietario verificado) –
JOSE (propietario verificado) –
Iñaki Pozo (propietario verificado) –
NAGORE ROMAY BUSTO (propietario verificado) –
MARIA TERESA S. (propietario verificado) –
BITTOR Duce Zubillaga (propietario verificado) –
Sin comentarios
Rubén Diez González (propietario verificado) –
Guillem Marti Manresa (propietario verificado) –
Anónimo (propietario verificado) –
Maite (propietario verificado) –
Laura C. (propietario verificado) –
Margarita Morquillas Bris (propietario verificado) –
BITTOR Zubillaga (propietario verificado) –
ricardo Barrera Ortega (propietario verificado) –
MARIA TERESA S. (propietario verificado) –
Producto de gran calidad
jose maria s. (propietario verificado) –
Mayte Galvan Muñoz (propietario verificado) –
Ángel López Rodríguez (propietario verificado) –
Todo fue genial
Nagore Romay busto (propietario verificado) –
Udane A. (propietario verificado) –
Todo perfecto, muchas gracias.
Jose Ignacio (propietario verificado) –
Angeles I. (propietario verificado) –
Muy bien todo seguiré comprando. Gracias
Paula Pons (propietario verificado) –
José Luis Ferrer De Torres (propietario verificado) –
La mejor miel que he tomado
Iñaki Pozo (propietario verificado) –
María Cristina (propietario verificado) –
Miel riquísima, suave y muy floral
Anónimo (propietario verificado) –
muy bueno
Guadalupe (propietario verificado) –
Todo genial gracias
PILAR L. (propietario verificado) –
YOLANDA DOMINGUEZ MONTERO (propietario verificado) –
Elena (propietario verificado) –
Bittor Duce (propietario verificado) –
Exquisita.
AITOR G. (propietario verificado) –
Nagore (propietario verificado) –
No hay otra igual
Gloria Martinez Gil (propietario verificado) –
Jose Ignacio (propietario verificado) –
Buen genero y entrega rapida. Y esta vez con regalo incluido. Muchas gracias
BITTOR DUCE ZUBILLAGA (propietario verificado) –
Excelente
Cristina Ollero (propietario verificado) –
Muy bien
AITOR GARCIA BARCENILLA (propietario verificado) –
Miguel Angel Ramos Cobos (propietario verificado) –
ANA A. (propietario verificado) –
Ainara (propietario verificado) –
Fue para un regalo y no pude acertar más! Gracias!
Ane (propietario verificado) –
JESUS PARDO MIGUEL (propietario verificado) –
Pedro M. (propietario verificado) –
conserva el sabor de origen de la zona
Joana (propietario verificado) –
Miel natural mejor calidad imposible, mas saludable imposible, la textura es increíble y el sabor de toda la vida.
Bittor Duce (propietario verificado) –
Exquisita.
Gloria M. (propietario verificado) –
Todo perfecto, el pedido llegó muy bien, y rápido. Sus productos son excelentes. Muchas gracias.
MIKEL ARRIETA SUDUPE (propietario verificado) –
Excelente miel y servicio
Valentina Aizpuru Isasti (propietario verificado) –
Buenos dias
Recibi el producto a tiempo y correctamente embalado.
Muchas gracias por la atencion prestada
Valentiba
Gloria Morcillo López (propietario verificado) –
La miel es deliciosa, la calidad excelente.
AITOR GARCIA BARCENILLA (propietario verificado) –
Pedro Calleja Las Heras (propietario verificado) –
Ane Larrea Ayo (propietario verificado) –
Jose Ignacio (propietario verificado) –
Todo muy rapido y muy bien
Anónimo (propietario verificado) –
yoyita127 (propietario verificado) –
El pedido llegó antes de lo que esperaba.
Muchas gracias.
yoyita127 (propietario verificado) –
Buenos días.
La miel es la mejor que he probado, tiene muy buena calidad.
Muchas gracias
Carmen González (propietario verificado) –
Muy puntual en recibir el pedido. Todo bien.