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Queso de oveja al romero
Queso artesano de leche de oveja curado y afinado con romero. Un queso intenso y con mucho sabor perfecto para postres o finales de tabla de quesos.
- Leche: Leche CRUDA de oveja manchega.
- Maduración: Queso añejo con una maduración mínima de 6 meses.
- Origen: Villarejo de Fuentes, Cuenca (España)
- Intensidad: Muy Suave | Suave | Media | Alta | Muy alta
- Corteza: Corteza natural comestible. Preferiblemente, quitar el romero antes de consumir para que no domine demasiado.
- Conservación: Mantener refrigerado entre 4º y 8º. Una vez abierto, envolver con film alimentario.
- Formato de envío: Cuña de queso envasada al vacío o queso entero envuelto en film.
Premios del queso de oveja al romero
- Medalla de plata en los World Cheese Awards de 2024.
Ingredientes del queso de oveja al romero
Ingredientes: Leche cruda de oveja, fermentos lácticos, cuajo, lisozima (derivado del huevo), cloruro cálcico y sal.
Valor nutricional medio por 100g:
| Valor energético | 1843 Kj / 444 Kcal |
| Grasas | 37,3 g |
| de las cuales grasas saturadas | 24,5 g |
| Hidratos de carbono | 1,9 g |
| de los cuales azúcares | 0 g |
| Proteínas | 25,4 g |
| Sal | 1,8 g |
Alérgenos: Leche, Huevo
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Quesería Villarejo
Nuestra historia comienza en el año 1987 cuando se abrieron al público las puertas de una empresa dedica a la elaboración artesanal del queso auténtico manchego, en el municipio de Villarejo de Fuentes. El pueblo, ubicado en pleno centro de la Mancha Alta Conquense, siempre ha gozado de aires limpios y temperaturas idóneas para la práctica de este gremio.
Nuestra misión siempre ha sido, es y será, la elaboración de quesos artesanos de calidad mediante el método tradicional y a un precio ajustado a las necesidades de nuestros consumidores, decantándose siempre por una cadena agroalimentaria sostenible.
| Peso | 0,4 kg |
|---|---|
| Dimensiones | 12 × 12 × 8 cm |
| Tamaño | Cuña 250g, Entero 3,5 Kg |
35 valoraciones en Queso oveja al Romero
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Juan Manuel Valdivia García (propietario verificado) –
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Javier Vidal Urizar (propietario verificado) –
Me gusta mucho
Lidia (propietario verificado) –
Recomendado probar
Ruben Fernández Lucas (propietario verificado) –
Natalia s. (propietario verificado) –
Todo me llego bien gracias
Pascual Peña Lluch (propietario verificado) –
Rafael Fernández Reyes (propietario verificado) –
Todo perfecto gracias.
Antonio (propietario verificado) –
Muy bueno
Ricardo (propietario verificado) –
Anónimo (propietario verificado) –
Javier Aymat (propietario verificado) –
Antonio (propietario verificado) –
Muy bueno
Marcos Fernandez (propietario verificado) –
Un queso con sabor y delicioso
Jesus Sancho Pons (propietario verificado) –
De los quesos con romero que e provado ( que son muchos ) uno de los mejores. Gran sabor.
José Flores Serrano (propietario verificado) –
Sonia G. (propietario verificado) –
Anónimo (propietario verificado) –
Natalia (propietario verificado) –
Todo genial muy bien preparado repetiremos gracias y buenas Fiestas
Mayte (propietario verificado) –
Silvina (propietario verificado) –
Auténtico sabor a romero y muy fuerte lo usamos a lonchas para ensaladas
Eduardo Langa Laorga (propietario verificado) –
José Manuel González Caballero (propietario verificado) –
Cesar B. Inserny (propietario verificado) –
Excelente
Jose Manuel Álvarez Moscoso (propietario verificado) –
Francisco (propietario verificado) –
Josep Guasch (propietario verificado) –
Queso espectacular para gente con buen gusto!
María B. (propietario verificado) –
Muy buen producto
Vanesa Iglesias Alvarez (propietario verificado) –
Anónimo (propietario verificado) –
Marta Pérez Villares (propietario verificado) –
Sabroso sabor
David Sánchez Muñoz (propietario verificado) –
De los que siempre quieres un trozo más
Santiago Gómez (propietario verificado) –
Paula Pons Romo (propietario verificado) –
Diego Pérez de los Cobos Marín (propietario verificado) –