Pimientos Cristal

Pimientos tipo cristal Producción de huertas de Tormantos, asados con leña de haya y pelados a mano, de textura extremadamente fina, poco carnoso, dulce.

Elaboración artesanal (con Titulo de Calificación Artesanal).

Ingredientes: Pimiento Cristal, sal, acido citrico.

Información nutricional: Por 100g

Alérgenos: Producto libre de alérgenos.

Huerta de Tormantos

Empresa familiar situada en Tormantos (La Rioja) dedicada a la producción artesanal y sostenible de conservas de gran calidad. Llevamos a cabo el proceso de producción de manera integral. Es decir, desde la selección de semillas y el cultivo de las variedades, pasando por la recolección de las materias primas siguiendo procesos agrícolas tradicionales, hasta su elaboración artesanal, envasado y comercialización.

Tormantos

Nuestras huertas están situadas en La Rioja Alta, a una altitud de más de 600 metros y en pleno centro del Valle del Río Tirón. Limitadas al norte y al sur por los montes Obarenes y la sierra de la Demanda respectivamente, éstos actúan como una barrera natural que propician un excepcional microclima atlántico-mediterráneo en interior del valle. Este fenómeno, unido a la fértil tierra riojana, hacen de la zona un lugar excepcional para la producción de nuestras materias primas.