Miel de Flores Aromáticas y Mora – 1 Kg
Miel de Flores Aromáticas y Mora
Miel de flores aromáticas y mora, recolectada en primavera y a mano a partir de flores silvestres del valle.
La flor de la mora, muy presente en la zona, aporta carácter y profundidad a esta miel suave y aromática. Su color claro y su sabor delicado reflejan la riqueza natural del entorno y el cuidado con el que se trabaja cada cosecha.
Recolectada de forma artesanal, decantada sin prisas y envasada sin tratamientos agresivos, esta miel conserva toda su esencia.
Cultura Apícola en Ezcaray
Esta gran zona nos ofrece una flora excelente principalmente brezo, bosque y sotobosque, roble, encina y zarza. Al mismo tiempo, en la ribera del Río Oja, familias de sauces con gran capacidad de polinización.
En estos momentos el consumidor de miel más exigente está en las familias con niños en el hogar, que nos demandan mieles orgánicas, lo cual es el presente y futuro.
Nuestra zona nos ofrece esta posibilidad, y aunque, en ocasiones, el trabajo no es fácil, la calidad y el sabor son la mejor recompensa.
Matias Esteban Garrido, Apicultor.
https://www.youtube.com/shorts/qSJEFPQJkhw
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La miel de flores aromáticas y mora: un alimento con historia, sabor y carácter
La miel natural es uno de los alimentos más antiguos conocidos por el ser humano. Su recolección artesanal y su origen en la colmena la convierten en un producto singular, estrechamente ligado a la tierra, las estaciones y el trabajo paciente de las abejas.
Su color, aroma y sabor varían según la flora disponible en cada entorno: desde tonos dorados y suaves en zonas de pradera hasta mieles oscuras y potentes cuando las abejas liban flores silvestres de montaña, brezales o bosques.
A diferencia de otros endulzantes, la miel no se refina ni se somete a procesos industriales. Cuando es envasada de forma respetuosa, conserva su textura natural, su riqueza enzimática y sus matices únicos.
En la cocina, es un ingrediente versátil: ideal para combinar con quesos, yogures, frutas, infusiones o platos salados donde aporta un equilibrio de dulzor y complejidad.
Mucho más que un endulzante, la miel es cultura, paisaje y tradición en estado puro.
| Peso | 1,35 kg |
|---|---|
| Dimensiones | 10 × 10 × 15 cm |
42 valoraciones en Miel de Flores Aromáticas y Mora – 1 Kg
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Ana (propietario verificado) –
Muy sabrosa.
Laureano (propietario verificado) –
Buenisima
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Anónimo (propietario verificado) –
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María Elena Gomez Villar (propietario verificado) –
Noelia (propietario verificado) –
Muy bueno
Bittor Duce Zubillaga (propietario verificado) –
Sebastia Serra Rigo (propietario verificado) –
Gran calidad de la miel. El envío muy claro y rápido. Gracias.
Ana Eva Aran (propietario verificado) –
Anișoara Mădălina Girbea (propietario verificado) –
Santiago Martinez Villanueva (propietario verificado) –
gran calidad
Anónimo (propietario verificado) –
Sandra (propietario verificado) –
Riquísima!!
Alberto B. (propietario verificado) –
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Igual, de momento no la he probado. Pero tiene muy buen aspecto
Antonio j Peña Gutiérrez (propietario verificado) –
Alfonso Rodríguez Cañadilla (propietario verificado) –
Lidia (propietario verificado) –
juan Carlos Morales Fresneda (propietario verificado) –
bastante rica
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María H. (propietario verificado) –
Todo perfecto , son muy profesionales
Maria jose Benito ibañez (propietario verificado) –
Núria E. (propietario verificado) –
Nunca la había probado, simplemente espectacular
Anónimo (propietario verificado) –
Bien empaquetado
Pilar E. (propietario verificado) –
Muy suave