Pacharán casero 1 litro
Pacharán casero de exquisita receta tradicional y 100% artesanal con endrinas en su interior.
Para consumirlo lo mejor es meter la botella en la nevera o tomarlo con hielo.
La temperatura perfecta es entre 6° – 8º C.
Cómo hacer pacharán casero: Receta paso a paso
¿Qué ingredientes hacen falta para hacer pacharán casero?
- Endrinas (aprox. 300 gr por litro de anís).
- Anís especial para pacharán, llamado crema de anís.
Ingredientes opcionales:
- Flores de manzanilla
- Palitos de canela en rama
- Granos de café
Material necesario:
- Recomendamos utilizar una botella grande de cristal de 3 o 5 litros de capacidad para que el pacharán macere correctamente.
Receta para hacer pacharán casero
El primer paso para empezar a hacer el pacharán es conseguir las endrinas. Podemos comprarlas en algún mercado o recogerlas nosotros mismos. En este caso, es importante lavarlas bien y quitarles los tallos y hojas.
CÓMO HACER PACHARÁN CASERO PASO A PASO:
1. Introducimos las endrinas en una botella (que ocupen más o menos una tercera parte de la capacidad).
2. Añadimos los ingredientes opcionales:
- Para los amantes del pacharán dulce una buena idea es introducir unas 4 ó 5 flores secas de manzanilla y un trozo de palito de canela (por litro de pacharán).
- Los amantes de los sabores más intensos pueden añadir 4 ó 5 granos de café (por litro de pacharán).
3. Cubrimos con el anís especial para elaborar pacharán. Si queremos un pacharán con más cuerpo, elegiremos un anís de 28º. Para un pacharán más suave dispondremos de la garrafa de anís de 24º. La mejor opción es comprar el anís en garrafa de 3 litros.
Lo ideal es conservar las botellas que rellenemos bien cerradas en un lugar seco y fresquito. E ir dándoles la vuelta a menudo, una vez cada 15 días o cada semana para que vaya cogiendo un color y aroma uniforme.
Y… ¡En unos cuatro-cinco meses nuestro pacharán casero estará listo!
Judit (propietario verificado) –
María Antonia Alonso Martínez (propietario verificado) –
Es para un regalo de Navidad, no lo ha empezado todavía , por lo que me has dicho es de las mejores que había comprado
Jose Luis Hernandez Vega (propietario verificado) –
Todo fantástico muy buena calidad y servicio
Anna Oñatevia (propietario verificado) –
Todo super bien!!
Carlos A. (propietario verificado) –
Begoña Olivito (propietario verificado) –
Juan Gómez Hernanz (propietario verificado) –
Parecido al que hago yo
Manuel Vilches Garcia (propietario verificado) –
Dulce y bien presentado
Anónimo (propietario verificado) –
Todo bien
juan m. (propietario verificado) –
Jesus (propietario verificado) –
Anónimo (propietario verificado) –
Todo perfecto
Javier (propietario verificado) –
Aurelio (propietario verificado) –
Roberto Santos López Rodriguez (propietario verificado) –
Javier (propietario verificado) –
Todo perfecto, envío rápido, bien embalado y excelente producto
ANTONIO SALA MARTINEZ (propietario verificado) –
BUEN SERVICIO Y MAGNIFICO PRODUCTO
NATÁN (propietario verificado) –
Excelente, he probado muchos, hasta yo lo hago casero, pero este lo merece!!!
Pilar O. (propietario verificado) –
el mejor
Kiko (propietario verificado) –
Muy bueno me encanta
Luis Caceres (propietario verificado) –
SUAGARHUELVA SL (propietario verificado) –
LLEGARON A TIEMPO Y EN PERFECTAS CONDICIONES, AÚN NO LO PROBAMOS
Rubén Montoya Cejudo (propietario verificado) –
Enrique (propietario verificado) –
Begoña O. (propietario verificado) –
Jose (propietario verificado) –
De sabor suave pero a la vez embriagador.
JOSE VALIENTE GOMEZ (propietario verificado) –
Jesus Rojo (propietario verificado) –
Luis C. (propietario verificado) –
ANTONIO ADRIÁ PUCHADES (propietario verificado) –
Mari Carmen Delgado Diaz (propietario verificado) –
Javier Marsal (propietario verificado) –
Juan Francisco Shang Muñoz (propietario verificado) –
Increíble, como sabes lo he comprado muchas veces
Carlos Pérez (propietario verificado) –
Raquel buenafuente (propietario verificado) –
JORDI MORON FAURA (propietario verificado) –
Es un pacharan muy equilibrado entre alcohol, dulzor y sabor. Fue una sorpresa cuando visitamos Ezcaray
Juan Moya López (propietario verificado) –
Superior,ya que no llevas porquerias y es mas saludable.
JUAN H. (propietario verificado) –
Alfredo G. (propietario verificado) –
Top profesional!!
FRANCISCO JOSE SANCHEZ ALCARAZ (propietario verificado) –
todo perfecto
JUAN ANTONIO D. (propietario verificado) –
Aún no lo probé pero seguro está para pedir 1 docena de botellas
Lucio Antonio (propietario verificado) –
CRISTINA RICHART GISBERT (propietario verificado) –
estupendo, rápido y bueno , experiencia fantástica
Juan Francisco Shang Muñoz (propietario verificado) –
No puedo decir nada más que: gente seria, rápidos y un producto de buena calidad y entregado en perfecto estado. Felicidades por vuestro buen trabajo, seguiremos en contacto.
Javier (propietario verificado) –
Muy buen patxaran y entrega muy rápida
CRISTINA RICHART GISBERT (propietario verificado) –
Buenisimo!!!!!!
Carmen Rubio Roman (propietario verificado) –
mejor que el que se vende industrial
Anónimo (propietario verificado) –
TOMAS OLASO PELAYO (propietario verificado) –