Pacharán casero 1 litro
Pacharán casero
Pacharán casero de La Rioja elaborado de forma tradicional a partir de endrinas bien maduras, seleccionadas por su aroma y su punto de acidez natural. Se dejan macerar lentamente en anís, para que la fruta vaya soltando color y matices hasta lograr ese equilibrio tan característico entre dulzor, fruta y el toque anisado.
Es un pacharán de color rojizo rubí (a veces con un ligero tono caoba), sin prisas y sin artificios, con un perfil muy limpio: notas de fruta roja, endrina madura y un final suave y ligeramente anisado.
Ideal para tomar frío, solo, con hielo o como copa después de comer.
¿Cómo se elabora el pacharán casero?
El pacharán casero se elabora por maceración: la endrina se deja reposar durante semanas (o meses) en anís para extraer aroma, color y sabor de manera natural, y luego se filtra y se afina.
- Selección de endrinas
Se eligen endrinas maduras y sanas. La calidad de la fruta es clave para que el pacharán tenga aroma y un buen equilibrio entre dulzor y acidez. - Maceración en anís
Las endrinas se introducen en anís y se dejan macerar lentamente. Durante este tiempo la fruta va liberando color, perfume y ese punto característico ligeramente astringente. - Reposo y afinado
Tras la maceración, el licor se deja reposar para que se integre y se suavice. Es lo que hace que el conjunto quede más redondo y fácil de beber. - Filtrado y embotellado
Se filtra para retirar la fruta y posibles sedimentos, y se embotella para conservar toda la intensidad aromática y su carácter tradicional.
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| Peso | 1,655 kg |
|---|---|
| Dimensiones | 10 × 10 × 25 cm |
60 valoraciones en Pacharán casero 1 litro
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Claudia Ribas (propietario verificado) –
Productos de gran calidad y un servicio impecable. Todo llegó en perfectas condiciones, cuidadosamente empaquetado y dentro del plazo previsto. Se nota el cuidado y la dedicación en cada detalle. ¡Repetiré sin duda!
Anónimo (propietario verificado) –
De los mejores que he probado nunca!
María José Poveda Poveda (propietario verificado) –
Moises G. (propietario verificado) –
Pilar (propietario verificado) –
el mejor, no tomamos otros
Lorenzo Sánchez Martínez (propietario verificado) –
manuel cano manzano (propietario verificado) –
Carlos Martínez cortes (propietario verificado) –
Anónimo (propietario verificado) –
Pilar O. (propietario verificado) –
Nervisa García Prieto (propietario verificado) –
Todo perfecto
Judit (propietario verificado) –
María Antonia Alonso Martínez (propietario verificado) –
Es para un regalo de Navidad, no lo ha empezado todavía , por lo que me has dicho es de las mejores que había comprado
Jose Luis Hernandez Vega (propietario verificado) –
Todo fantástico muy buena calidad y servicio
Anna Oñatevia (propietario verificado) –
Todo super bien!!
Carlos A. (propietario verificado) –
Begoña Olivito (propietario verificado) –
Juan Gómez Hernanz (propietario verificado) –
Parecido al que hago yo
Manuel Vilches Garcia (propietario verificado) –
Dulce y bien presentado
Anónimo (propietario verificado) –
Todo bien
juan m. (propietario verificado) –
Jesus (propietario verificado) –
Anónimo (propietario verificado) –
Todo perfecto
Javier (propietario verificado) –
Aurelio (propietario verificado) –
Roberto Santos López Rodriguez (propietario verificado) –
Javier (propietario verificado) –
Todo perfecto, envío rápido, bien embalado y excelente producto
ANTONIO SALA MARTINEZ (propietario verificado) –
BUEN SERVICIO Y MAGNIFICO PRODUCTO
NATÁN (propietario verificado) –
Excelente, he probado muchos, hasta yo lo hago casero, pero este lo merece!!!
Pilar O. (propietario verificado) –
el mejor
Kiko (propietario verificado) –
Muy bueno me encanta
Luis Caceres (propietario verificado) –
SUAGARHUELVA SL (propietario verificado) –
LLEGARON A TIEMPO Y EN PERFECTAS CONDICIONES, AÚN NO LO PROBAMOS
Rubén Montoya Cejudo (propietario verificado) –
Enrique (propietario verificado) –
Begoña O. (propietario verificado) –
Jose (propietario verificado) –
De sabor suave pero a la vez embriagador.
JOSE VALIENTE GOMEZ (propietario verificado) –
Jesus Rojo (propietario verificado) –
Luis C. (propietario verificado) –
ANTONIO ADRIÁ PUCHADES (propietario verificado) –
Mari Carmen Delgado Diaz (propietario verificado) –
Javier Marsal (propietario verificado) –
Juan Francisco Shang Muñoz (propietario verificado) –
Increíble, como sabes lo he comprado muchas veces
Carlos Pérez (propietario verificado) –
Raquel buenafuente (propietario verificado) –
JORDI MORON FAURA (propietario verificado) –
Es un pacharan muy equilibrado entre alcohol, dulzor y sabor. Fue una sorpresa cuando visitamos Ezcaray
Juan Moya López (propietario verificado) –
Superior,ya que no llevas porquerias y es mas saludable.
JUAN H. (propietario verificado) –
Alfredo G. (propietario verificado) –
Top profesional!!
FRANCISCO JOSE SANCHEZ ALCARAZ (propietario verificado) –
todo perfecto
JUAN ANTONIO D. (propietario verificado) –
Aún no lo probé pero seguro está para pedir 1 docena de botellas
Lucio Antonio (propietario verificado) –
CRISTINA RICHART GISBERT (propietario verificado) –
estupendo, rápido y bueno , experiencia fantástica
Juan Francisco Shang Muñoz (propietario verificado) –
No puedo decir nada más que: gente seria, rápidos y un producto de buena calidad y entregado en perfecto estado. Felicidades por vuestro buen trabajo, seguiremos en contacto.
Javier (propietario verificado) –
Muy buen patxaran y entrega muy rápida
CRISTINA RICHART GISBERT (propietario verificado) –
Buenisimo!!!!!!
Carmen Rubio Roman (propietario verificado) –
mejor que el que se vende industrial
Anónimo (propietario verificado) –
TOMAS OLASO PELAYO (propietario verificado) –