Chocolate Artesano Santocildes 75% con Naranja
El Chocolate Artesano Santocildes 75% con Naranja solo utiliza materias primas de calidad y productos naturales.
Todos nuestros chocolates están hechos con materias primas de calidad, cacaos Criollos, Forasteros y Trinitarios que proceden de los distintos países productores.
La característica de nuestros chocolates, es que están hechos con productos naturales. Tratamos de conseguir que nuestros chocolates sean agradecidos al paladar pero buenos para la salud.
Materia prima
Los granos de cacao son la materia prima esencial. Para conseguir de ellos el producto final, el chocolate, el cacao tiene que sufrir diversas transformaciones y ser tratado con instrumental diverso.
Ingredientes: Pasta de cacao, Azúcar, edulcorante (Maltitol), Naranja confitada, manteca de cacao, emulgente (lecitina de SOJA natural E-322), aroma de naranja dulce y aroma (vainilla).
Información nutricional: Por 100g
Valor energético | 494 Kcal / 2065 Kj |
Hidratos de carbono | 45,50 g |
de los cuales azúcares | 23,72 g |
Grasas | 31,56 g |
de las cuales saturadas | 19,78g |
Proteinas | 7,00 g |
Sal | 0,29 g |
Alérgenos: Puede contener trazas de Leche.
Apto para celiacos.
Chocolates Santocildes
Desde 1916 esta familia de chocolateros ha transmitido de generación en generación, la esencia de su chocolate. El buen hacer y la sabiduría adquirida durante más de 100 años, se dan la mano con la innovación, sin perder de vista el pilar fundamental de esta empresa familiar, la calidad.
Partiendo de los mejores cacaos del mercado, de los cuales, extraen su oro negro, para convertirlos en sus deliciosos chocolates, de forma natural y sin aditivos, manteniendo una etiqueta limpia. Y es que esta familia lleva el amor por el chocolate en la sangre.
Todo el chocolate obtenido de cultivos sostenibles.
Es sencillo: los supuestos beneficios saludables del chocolate proceden de las propiedades del cacao. Pero un chocolate está elaborado a partir de una mezcla de pasta de cacao, manteca de cacao (grasa) y azúcar o edulcorantes en proporción variable, más otros posibles ingredientes (leche, aromas, frutos secos…).
En cuanto al chocolate en polvo, las semillas de cacao, previamente secadas y fermentadas, se reducen a una pasta que se transforma en una especie de torta por presión hidráulica; esa torta se procesa mecánicamente para convertirla en polvo molido.
Cristina Ollero (propietario verificado) –
Joana (propietario verificado) –
El sabor del chocolate es increíble, muy suave con crujido, no es fuerte ni empalagoso. Deja recuerdo al comerlo.