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(4 valoraciones de clientes)

Chocolate Artesano Santocildes 90% Negro

El Chocolate Artesano Santocildes 90% Negro solo utiliza materias primas de calidad y productos naturales.

Variedad Negro 90%: Este chocolate guarda la potencia de sabor del cacao, con notas redondeadas de acidez y amargura.

Apto para celiacos.

Peso: 200g

3,95 

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Chocolate Artesano Santocildes 90% Negro

El Chocolate Artesano Santocildes 90% Negro solo utiliza materias primas de calidad y productos naturales.

Todos nuestros chocolates están hechos con materias primas de calidad, cacaos Criollos, Forasteros y Trinitarios que proceden de los distintos países productores.

La característica de nuestros chocolates, es que están hechos con productos naturales. Tratamos de conseguir que nuestros chocolates sean agradecidos al paladar pero buenos para la salud.

Materia prima

Los granos de cacao son la materia prima esencial. Para conseguir de ellos el producto final, el chocolate, el cacao tiene que sufrir diversas transformaciones y ser tratado con instrumental diverso.

Ingredientes: Pasta de cacao, Azúcar, manteca de cacao, emulgente (lecitina de SOJA natural E-322), aroma (vainillina).

Información nutricional: Por 100g

Valor energético 577 Kcal  / 2404 Kj
Hidratos de carbono 45,02 g
    de los cuales azúcares 0,96 g
Grasas 38,96 g
    de las cuales saturadas 23,91 g
Proteinas 11,58 g
Sal 0,26 g

Alérgenos: Puede contener trazas de Leche.

Apto para celiacos.

 

Chocolates Santocildes

Desde 1916 esta familia de chocolateros ha transmitido de generación en generación, la esencia de su chocolate. El buen hacer y la sabiduría adquirida durante más de 100 años, se dan la mano con la innovación, sin perder de vista el pilar fundamental de esta empresa familiar, la calidad.

Partiendo de los mejores cacaos del mercado, de los cuales, extraen su oro negro, para convertirlos en sus deliciosos chocolates, de forma natural y sin aditivos, manteniendo una etiqueta limpia. Y es que esta familia lleva el amor por el chocolate en la sangre.

Todo el chocolate obtenido de cultivos sostenibles.

Es sencillo: los supuestos beneficios saludables del chocolate proceden de las propiedades del cacao. Pero un chocolate está elaborado a partir de una mezcla de pasta de cacao, manteca de cacao (grasa) y azúcar o edulcorantes en proporción variable, más otros posibles ingredientes (leche, aromas, frutos secos…).

En cuanto al chocolate en polvo, las semillas de cacao, previamente secadas y fermentadas, se reducen a una pasta que se transforma en una especie de torta por presión hidráulica; esa torta se procesa mecánicamente para convertirla en polvo molido.

Peso 0,210 kg
Dimensiones 10,5 × 18 × 1 cm

4 valoraciones en Chocolate Artesano Santocildes 90% Negro

  1. José ignacio Toledo muñoz (propietario verificado)

  2. Guillem (propietario verificado)

    Chocolate exquisito, poco graso y con un sabor a cacao genuino

  3. Julián Mollá Rudiez (propietario verificado)

  4. Guillem Marti Manresa (propietario verificado)

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