Chocolate Santocildes 75% Negro

Chocolate artesano 75% Negro

Chocolate Negro 75% cacao de la familia de chocolateros Santocildes, desde 1916. Lo más auténtico del cacao, con un toque más suave. Recomendado para los amantes del chocolate puro pero suavizado.

Este chocolate guarda la potencia de sabor del cacao, con notas redondeadas de acidez.

Características del Chocolate Santocildes 75% Negro

Todos nuestros chocolates están hechos con materias primas de calidad, cacaos Criollos, Forasteros y Trinitarios que proceden de los distintos países productores.

La característica de nuestros chocolates, es que están hechos con productos naturales. Tratamos de conseguir que nuestros chocolates sean agradecidos al paladar pero buenos para la salud.

Peso neto: 200g

Consejos: evitar proximidad con fuertes olores, conservar en un lugar fresco sin luz directa (evitar nevera). Temperaturas de conservación recomendadas de 18ºC-20ºC.

Ingredientes del Chocolate Santocildes 75% Negro

Ingredientes: Pasta de cacao, Azúcar, manteca de cacao, emulgente (lecitina de SOJA natural E-322), aroma (vainillina).

Valor nutricional medio por 100g:

Valor energético	559 Kcal  / 2332 Kj
Hidratos de carbono	53,88 g
de los cuales azúcares	25,00 g
Grasas	34,20 g
de las cuales saturadas	21,12 g
Proteinas	8,86 g
Sal	0,29 g

Alérgenos: Puede contener trazas de Leche.

Apto para celiacos.

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Chocolates Santocildes, desde 1916

Chocolates Santocildes, desde 1916 esta familia de chocolateros ha transmitido de generación en generación, la esencia de su chocolate. El buen hacer y la sabiduría adquirida durante más de 100 años, se dan la mano con la innovación, sin perder de vista el pilar fundamental de esta empresa familiar, la calidad.

Partiendo de los mejores cacaos del mercado, de los cuales, extraen su oro negro, para convertirlos en sus deliciosos chocolates, de forma natural y sin aditivos, manteniendo una etiqueta limpia. Y es que esta familia lleva el amor por el chocolate en la sangre.

 

 

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Chocolate Artesano Santocildes 75% Negro

El Chocolate Artesano Santocildes 75% Negro solo utiliza materias primas de calidad y productos naturales.

Todos nuestros chocolates están hechos con materias primas de calidad, cacaos Criollos, Forasteros y Trinitarios que proceden de los distintos países productores.

La característica de nuestros chocolates, es que están hechos con productos naturales. Tratamos de conseguir que nuestros chocolates sean agradecidos al paladar pero buenos para la salud.

Materia prima

Los granos de cacao son la materia prima esencial. Para conseguir de ellos el producto final, el chocolate, el cacao tiene que sufrir diversas transformaciones y ser tratado con instrumental diverso.

Ingredientes: Pasta de cacao, Azúcar, manteca de cacao, emulgente (lecitina de SOJA natural E-322), aroma (vainillina).

Información nutricional: Por 100g

Valor energético	559 Kcal  / 2332 Kj
Hidratos de carbono	53,88 g
de los cuales azúcares	25,00 g
Grasas	34,20 g
de las cuales saturadas	21,12 g
Proteinas	8,86 g
Sal	0,29 g

Alérgenos: Puede contener trazas de Leche.

Apto para celiacos.

 

Chocolates Santocildes

Desde 1916 esta familia de chocolateros ha transmitido de generación en generación, la esencia de su chocolate. El buen hacer y la sabiduría adquirida durante más de 100 años, se dan la mano con la innovación, sin perder de vista el pilar fundamental de esta empresa familiar, la calidad.

Partiendo de los mejores cacaos del mercado, de los cuales, extraen su oro negro, para convertirlos en sus deliciosos chocolates, de forma natural y sin aditivos, manteniendo una etiqueta limpia. Y es que esta familia lleva el amor por el chocolate en la sangre.

Todo el chocolate obtenido de cultivos sostenibles.

Es sencillo: los supuestos beneficios saludables del chocolate proceden de las propiedades del cacao. Pero un chocolate está elaborado a partir de una mezcla de pasta de cacao, manteca de cacao (grasa) y azúcar o edulcorantes en proporción variable, más otros posibles ingredientes (leche, aromas, frutos secos…).

En cuanto al chocolate en polvo, las semillas de cacao, previamente secadas y fermentadas, se reducen a una pasta que se transforma en una especie de torta por presión hidráulica; esa torta se procesa mecánicamente para convertirla en polvo molido.