Izadi Crianza 2020

Izadi Crianza

El vino Izadi crianza es el buque insignia de Bodegas Izadi, elaborado en Villabuena, Álava, lugar privilegiado de la Rioja Alavesa. Este vino aúna concentración, equilibrio y una personalidad bien definida, que lo convierten en una apuesta segura.

Denominación de Origen Calificada Rioja Alavesa

Variedad: 100% Tempranillo

Elaboración:
Vendimia manual. Fermentación en depósito de acero inoxidable.

Crianza de 14 meses en barrica 70% roble americano (Demptos y Murua) y 30% francés (Francois Freres, Taransaud, Radoux y Berthomieu), 20% nuevas y el resto se reparte hasta un total de 4 años.

Cata:
Color rubí de capa media y untuosa lágrima. Alta intensidad aromática bien equilibrada en tonos de frutos rojos, regaliz y especias combinados con ligeros toques tostados . En boca resulta equilibrado con un retrogusto largo con recuerdos frutales y florales, notas ahumadas, suaves taninos y un final largo y elegante.

Maridaje:
Un vino para tomar fresco, especialmente en verano.

Graduación: 14%

Bodegas Izadi

Bodegas Izadi nace en 1987 de la mano de Gonzalo Antón. Izadi significa naturaleza. Por ello, la bodega, ubicada en Villabuena de Álava, busca respetar al máximo el fruto que este entorno natural provee, integrado innovación y tradición en un edificio singular.

Arquitectónicamente, aprovecha un desnivel de 50 metros para utilizar la gravedad en la elaboración de sus vinos, dividiendo la bodega en cinco alturas distintas. Cada elemento está enfocado a mimar, en cada fase del proceso de elaboración, las características propias de la uva y así conservar su personalidad.

Izadi cuenta con 178 hectáreas de viñedo, en microparcelas que se encuentran situadas en el triángulo de conforman los pueblos de Villabuena, Samaniego y Ábalos.