Fuet Ibérico de Campo Casalba - 350g 
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Queso artesano de cueva, embutido casero e ibérico y vino Rioja desde Ezcaray (La Rioja)
Queso artesano de pequeñas queserías, embutido casero de los pueblos de alrededor, ibéricos, miel y vino Rioja de bodegas pequeñas, elegidos pieza a pieza en Ezcaray desde 1997 y enviados refrigerados en 24/48 horas. Ver todos los quesos artesanos
TOP VENTAS
Lo que nos dicen nuestros clientes
4,8 de 5 en más de 11.000 opiniones verificadas de clientes que han comprado en nuestra web, y 4,9 de 5 en más de 1.100 reseñas en Google.
Carlos
Propietario verificadoNos encanta un buen queso, este es de nuestros preferidos!!!
Hace 14 horas
Ignacio
Propietario verificadoPedimos unos botes de pimientos, llegaron antes de lo que estaba anunciado, y en perfectas condiciones.
Así da gusto.
Muchas gracias
Hace 3 días
Roger
Propietario verificadoCuando alguien te pregunta que te llevarias en una isla desierta, pués por ejemplo este embutido estaría dentro de mi lista de favoritos.
Hace 2 meses
Leer las reseñas en Google
Las opiniones de la web las escriben clientes que han comprado aquí: cuando un pedido se completa, les mandamos un email para pedirles su opinión (así llegan el 99 %). Las que llevan «Propietario verificado» corresponden a un pedido real.
Quesos artesanos de España y de Europa
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Este producto tiene múltiples variantes. Las opciones se pueden elegir en la página de producto
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Desde Ezcaray (La Rioja), directo a tu mesa
Selección familiar y sin intermediarios
Somos una tienda familiar de Ezcaray, en La Rioja, y seleccionamos cada queso artesano y cada embutido casero e ibérico como si fuera para nuestra propia mesa. Los probamos y cortamos nosotros mismos: no trabajamos con catálogo genérico.
Producto real del valle
Aquí vas a encontrar queso artesano de cueva, chorizo y salchichón caseros de los pueblos de alrededor de Ezcaray, ibéricos de Casalba, miel de nuestras colmenas y de apicultores de la zona, legumbre de temporada y vino Rioja de bodegas pequeñas. Son productores con nombre y apellido, gente que conocemos desde hace años.
Envío refrigerado y trato directo
Enviamos refrigerado en 24/48h para que el queso llegue como debe llegar. Y si algo no llega perfecto, me escribes directamente y lo arreglo yo, Guillermo. Es como trabajamos desde 1997.
Muchas gracias por confiar en nosotros,
Guillermo, quesero de El Colmado de Ezcaray.
Quesos artesanos de queserías con nombre propio
Estos son algunos de los quesos que elegimos y quién los hace:
- Savel, de Airas Moniz (Chantada, Lugo): azul de leche cruda de vacas Jersey, dos veces Mejor Queso de España, en 2021 y en 2026.
- Idiazabal de pastor, de los pastores de Artzai Gazta: leche cruda de oveja latxa del rebaño de cada pastor.
- Manchego DOP Gran Reserva, de Villarejo de Fuentes (Cuenca): leche cruda de oveja manchega y al menos 12 meses de maduración.
- Picón Bejes-Tresviso DOP, de Javier Campo: leche cruda de vaca, madurado en una cueva natural de Tresviso (Cantabria).
- Señorío de Cameros, de la quesería Los Cameros (Haro, La Rioja): añejos de oveja y de vaca con más de 12 meses.
- Azul Alto Cidakos, madurado en una cueva natural de Arnedillo (La Rioja).
Cómo te llega el queso
Lo preparamos en Ezcaray y lo enviamos refrigerado con SEUR Frío a la península, Baleares y Portugal, normalmente en 24/48 horas. Al hacer el pedido verás la fecha estimada de entrega. No enviamos a Canarias, Ceuta ni Melilla.
Elige tu queso
- Por intensidad: suaves, de intensidad media y fuertes.
- Por leche: de oveja, de cabra y de vaca.
- Por región o estilo: quesos de La Rioja y quesos azules de cueva.
- Para regalar o compartir: tablas de quesos con la explicación de cada queso.
Preguntas frecuentes
¿Tenéis queso manchego?
Sí: el Manchego DOP Gran Reserva de Villarejo de Fuentes (Cuenca), de leche cruda de oveja manchega y con al menos 12 meses de maduración.
¿Tenéis quesos asturianos?
Sí: Cabrales DOP, Gamonéu del Valle DOP y Casín DOP.
¿Qué queso elijo para una tabla?
Lo más fácil es una de nuestras tablas de quesos: llevan la explicación de cada queso, el orden para probarlos, un tarro de nuestra miel de brezo de Ezcaray y nueces.
¿Me podéis aconsejar?
Sí. Escríbeme desde el botón de ayuda y te recomiendo quesos según lo que te guste o para qué los quieras.
Embutido ibérico y riojano
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10,95 €
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