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(30 valoraciones de clientes)

Torta queso suave azul – cuña 270g

La torta de queso suave azul de La Aldeana, es un queso cremoso y muy suave pero con el toque intenso característico de los quesos azules, dado por el Penicillium Roqueforti. Afinado en Llanes, Asturias.

Formato de envío: cuña de queso envasada al vacío.

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Torta de Queso Suave Azul

La torta de queso suave azul de La Aldeana, es un queso cremoso y muy suave pero con el toque intenso característico de los quesos azules, dado por el Penicillium Roqueforti.

Debido a su naturaleza de doble crema, este queso se unta fácilmente y también funde bien. Queso azul de sabor no fuerte, cremoso no picante y menos salado que otros azules.

Vaca

  • Leche: Leche PASTEURIZADA de vaca.
  • Maduración: Queso de pasta dura con una maduración mínima 2 meses.
  • Origen: Llanes, Asturias *
  • Intensidad: Muy Suave | Suave | Media | Alta | Muy alta
  • Corteza: Corteza comestible. Una vez quitada la cobertura de papel la corteza es muy recomendable comerla ya que aporta sabor y textura, se funde con la propia pasta.
  • Conservación: Mantener refrigerado entre 2º y 4º. Una vez abierto, envolver en papel de horno.
  • Formato de envío: Cuña de queso envasada al vacío.  

Curiosidades del Torta de Queso Suave Azul

  • * Elaborado en Alemania y afinado artesanalmente por el Maestro Quesero R. Colsa Amor en Llanes, Asturias.
  • Corteza blanca, pasta cremosa y fundente, da la posibilidad de combinar perfectamente con pasta, pizza o directamente en tostadas.
  • Cobertura de papel imitando hojas de higuera. Antiguamente, se elaboraba con las propias hojas de la higuera.

Higueras

Ingredientes del queso Parmigiano Reggiano DOP Reserva

Ingredientes: Leche pasteurizada de vaca, penicilium roqueforti, fermentos lácticos, sal, crema de leche y cuajo.

Valor nutricional medio por 100g:

Valor energético 1710 Kj / 419 Kcal
Grasas 41 g
de las cuales grasas saturadas 29 g
Hidratos de carbono 0,5 g
de los cuales azúcares 0,5 g
Proteínas 12 g
Sal 1,3 g

Alérgenos: Leche

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La Aldeana Llanisca

Nuestra historia comienza en la villa de Llanes hacia 1940 donde terminada la guerra, nuestros abuelos Ursino Colsa y Avelina García fundaron una tienda de ultramarinos en la calle mayor donde vendían sobre todo jamón al corte y quesos y donde también tenían un carro de madera con el cual recorrían los diferentes mercados del concejo de Llanes.

En La Aldeana, somos más que una empresa; somos un legado familiar que se ha mantenido fiel a sus raíces durante décadas. Nuestro compromiso con la calidad y la tradición ha sido el motor de nuestro éxito continuo. Cada producto que lleva el nombre de La Aldeana es un tributo a la rica herencia láctea de Asturias y a la pasión que hemos cultivado a lo largo de los años.

Peso 0,32 kg
Dimensiones 12 × 7 × 7 cm

30 valoraciones en Torta queso suave azul – cuña 270g

  1. Anónimo (propietario verificado)

  2. Pilar S. (propietario verificado)

    Cremoso y suave. Con un sabor delicado y untuoso.

  3. Laureano R. (propietario verificado)

    Algo caro pero merece la pena, buenisimo

  4. Francisco Borras Ribot (propietario verificado)

  5. Carmen (propietario verificado)

    Excelente

  6. José Del puerto 2 (propietario verificado)

    Buenísimo

  7. Joaquín (propietario verificado)

  8. Mercedes P. (propietario verificado)

    Perfecto,riquísimo!!!

  9. Diego (propietario verificado)

    Pensaba que era más potente pero esta bueno.haber si me mandáis un queso curado curado y otro tipo roquefor

  10. oscar ivan Rodríguez Pérez (propietario verificado)

  11. Tienda UOKHO Isabelle ROUX (propietario verificado)

    Buenos dias,
    Somos franceses, jubilados y amantes del queso desde pequeños…
    Desde que estamos en España hemos tenido algunas dificultades para disfrutar, porque aparte de la pasta cocida (tomates de oveja/vaca) las opciones son limitadas.
    Pero descubrimos su tienda y los tesoros que ofrece.
    Sus quesos son excepcionales y disfrutamos cada pedido Torta queso suave azul – cuña (270g – 320g) , Queso Néboa – mitad (300g – 350g), Queso Barraqueño – cuña (270g – 320g)
    El embalaje y la entrega son perfectos.
    Gracias

  12. Ramón Mestre Seguí (propietario verificado)

  13. Ines Amich Elizalde (propietario verificado)

  14. Steven Hawkswell (propietario verificado)

  15. Raquel de las Heras Azofra (propietario verificado)

    Estupendo

  16. Anónimo (propietario verificado)

    Una maravilla

  17. Juan Gómez-Luengo (propietario verificado)

  18. Jose Maria Delgado Delgado (propietario verificado)

  19. Oscar Serrato Velasco (propietario verificado)

    Todo ha llegado genial. El queso está buenísimo. Gracias.

  20. Virtu López (propietario verificado)

    Este fue el que más me gustó de todos

  21. Luis M. (propietario verificado)

    Entrega rapida y perfectamente envasado
    Todo perfecto.

  22. María José Rodríguez Magadan (propietario verificado)

  23. Adrian Perez Gonzalez (propietario verificado)

    Muy bueno para repetir

  24. Elena

    Riquísimo, suave y con sabor

  25. Rubén Montoya Cejudo (propietario verificado)

  26. Valentina O. (propietario verificado)

  27. Eduardo (propietario verificado)

  28. Sonia Perez Pangua (propietario verificado)

  29. Jose antonio Greciano (propietario verificado)

  30. Eduardo José Martínez Torrado (propietario verificado)

    Brutal!!

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