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Dualis

El vino Dualis es un vino procedente de parcela única “Casablanca” a una altura de 600 metros en el pueblo de Tricio. Para conseguir más concentración en las uvas, limitamos la producción con un aclareo en verde. El suelo es una mezcla de arcilla y limo.

Variedad: 50% Garnacha, Blanca y 50%, Tempranillo, Blanco.

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Dualis

El vino Dualis es un vino procedente de parcela única “Casablanca” a una altura de 600 metros en el pueblo de Tricio. Para conseguir más concentración en las uvas, limitamos la producción con un aclareo en verde. El suelo es una mezcla de arcilla y limo.

Variedad: 50% Garnacha Blanca y 50% Tempranillo Blanco.

Región y viñedos: Altura 600 metros. Vendiamia manual en cajas de 15 kilos.

Elaboración: Fermentado y criado durante 11 meses en barrica de Acacia de 500 litros con sus lías.

Cata:

  • VISUAL: Color limpio y brillante limón suave.
  • NARIZ: Tabaco Rubio, hueso de albaricoque y piel de mandarina.
  • BOCA: Volumen envolvente y sedoso, con toques a manzana verde, lima verde, mandarina. Un vino con cuerpo, pero con un toque muy cítrico.

Maridaje: Un arroz cremoso con hongos, pasta carbonara, queso azul.

 

Bodegas Tritium

Bodegas Tritium dispone de ocho hectáreas de cepas, cuya edad oscila entre los 90 y los 113 años. Se trata de fincas que jamás se sumaron a los dos grandes arranques masivos en La Rioja.

Las fincas de Tritium están situadas en suelos (arcillo calcáreos, arcillo ferrosos y aluviales), así como en un microclima (orientación del viñedo, protección de los vientos, etc.), que otorgan a los vinos unas peculiaridades únicas y permiten, en función de las variedades y técnicas de cultivo que aplicamos, elaborar vinos con personalidad diferenciada en el marco de una identidad común perfectamente reconocible.

A través de un adecuado proceso de crianza, en el que la madera de roble juega un papel decisivo, el vino de Rioja experimenta una evolución favorable que exalta sus virtudes y le confiere nuevas características aromáticas y de sabor.

Peso 1,6 kg
Dimensiones 7 × 7 × 31,5 cm

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