Polen de Alta Montaña
6,50€
Polen de Alta Montaña, natural 100%
Recolectado manualmente en colmenares situados en el valle de Ezcaray por el reconocido apicultor Matías Esteban Garrido.
Peso neto: 300g
Polen de Alta Montaña
El polen contiene, en su composición, elementos indispensables para la vida, como un alto contenido en proteínas, vitaminas y hormonas que favorecen el crecimiento.
Consumo
El momento más favorable para tomar el polen parece ser por la mañana, antes del desayuno.
Es aconsejable moler el polen antes de su consumo, se puede hacer con cualquier molinillo de los que tenemos por casa.
El sabor del polen varía mucho, dependiendo de las flores donde ha sido recolectado. Se puede tomar al natural, pero si su sabor nos desagrada, podemos tomarlo con cualquier clase de líquidos. Se puede mezclar con leche, café con leche, leche con cacao, yogures, zumos de fruta, etc.
Una buena costumbre, que desgraciadamente ya se ha perdido, es prepararnos para desayunar o merendar, una buena rebanada de pan con miel untada, a la que añadiremos una buena capa de polen; deliciosamente nutritivo.
Así de espectacular están nuestros campos.
Publicada por Cultura apícola en Ezcaray en Viernes, 31 de mayo de 2019
| Peso | 0.540 kg |
|---|---|
| Dimensiones | 10 × 10 × 15 cm |
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