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Perrechico 35g
4,50 €
CALOCYBE GAMBOSA (Perrechico, moxernó, Seta de San Jorge).
Una joya de nuestra gastronomía para paladares exigentes, fácilmente reconocible por su fragante olor.
Peso neto: 35g
Perrechico deshidratado
Hábitat: Prados y colinas de montaña, en suelos calcáreos, en grupos, hileras o círculos, debajo de matorrales y planifolios.
Época: Primavera.
Modo de empleo: Sumergir en agua caliente o templada durante 45 min. Aclarar bien, escurrir y listas para utilizar.
Información nutricional: Por 100g
| Valor energético | 948,86 Kcal / 227 Kj |
| Grasas | 5 g |
| de las cuales saturadas | 1,3 g |
| Hidratos de carbono | 18 g |
| de los cuales azúcares | 14,7 g |
| Fibra alimentaria | 26,1 g |
| Proteinas | 21 g |
| Sal | 0,2 g |
| Peso | 0,05 kg |
|---|---|
| Dimensiones | 10 × 10 × 9 cm |
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