Mitarte Garnacha 100% Tatos
Denominación de Origen Calificada: Rioja Alavesa
Variedad: 100% Garnacha
Región y viñedos:
Labastida, Rioja Alavesa.
Fermentado de los hollejos en tino de madera de roble francés durante 8 días. Maloláctica en barrica de roble con sus propias lías.
Crianza:
Envejecido durante 8 meses en barrica de 3 vinos.
Cata:
Color: Cereza de intensidad media alta.
Aroma: Sobresalen los aromas de cereza y grosella con un toque licoroso. Flores blancas con notas de pimienta blanca y vainilla en rama sobre un fondo de jara, tostados muy suaves y hierbas aromáticas.
Boca: Amplio, sabroso, tanino envolvente, con muy buena acidez y un final persistente donde aparecen notas cremosas.
Maridaje:
Arroces, pescados al horno y carnes.
Temperatura de servicio:
15 ºC
Distinciones
Mejor vino Joven en la guía Vivir el Vino.
Valoraciones
No hay valoraciones aún.