Jardín de La Emperatriz Blanco
El vino Jardín de la Emperatriz blanco es un vino equilibrado, con frescura, persistencia y un corte delicado.
Denominación de Origen Calificada Rioja
Variedades: 100% viura
Cata: En nariz recuerda al limón, cáscara de guayaba, almendra ahumada, hierba seca y tabaco. En boca e presenta cuerpo medio, con acidez picante que se mantiene persistente hasta el final.
Maridaje: Verduras, Ensaladas, Pescado blanco, Arroces.
Temperatura de servicio: 8 ºC
HERMANOS HERNÁIZ
Vinos de Rioja Alta que se elaboran con uvas de viñedos situados en los pueblos de Fuenmayor, Cenicero, Navarrete, Hornos de Moncalvillo y Baños de Rioja.
Fincas donde se cultivan cepas de Tempranillo, la mayoría en vaso y de unos 30 años de edad. Frescura y fruta en vinos fáciles, pero no simples.
Pese al enorme potencial de los viñedos propiedad de Hermanos Hernáiz, nada sería posible sin el equipo. Eduardo y Víctor Hernáiz son el motor de este proyecto y quienes determinan la filosofía de trabajo tanto en viñedo, como en bodega. Pero la auténtica fuerza de Viñedos Hermanos Hernáiz se consigue con el conjunto del equipo: las personas del departamento técnico, logístico, administrativo, comercial, enoturismo; su esfuerzo, su genio y su dedicación está en los vinos que elaboran.
Serafí C. (propietario verificado) –