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Chorizo tradicional de Ezcaray – Dulce 480g
5,95 €
Descripción
Chorizo tradicional de Ezcaray – Dulce
Chorizo artesano tradicional de Ezcaray dulce, el de toda la vida, uno de los productos por excelencia de nuestra casa.
La elaboración de los chorizos artesanos El Colmado de Ezcaray es extremadamente cuidadosa y artesanal, atados a mano.
La materia prima utilizada es de la mejor calidad. Tras ello, el secando al natural aporta el toque especial para su sabor delicioso.
Sin conservantes ni colorantes.
Ingredientes: Paleta y panceta de cerdo Duroc 50%, pimentón de la vera extra agridulce, sal y ajo natural.
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El Colmado de Ezcaray
Más de 20 años colaborando en elaborar el mejor embutido de La Rioja. Siguiendo la tradición y recetas familiares, mimando y controlando el producto en todas las fases de la elaboración.
¿De qué está hecho el chorizo?
El chorizo se elabora con carne picada y grasa de cerdo, condimentada con pimentón y ajo, todo ello embutido en tripa natural.
El color rojo tan característico del chorizo, se lo da el pimentón. Esta característica es lo que diferencia al chorizo español del resto de embutidos y de chorizos de otros lugares.
El chorizo es embutido en tripa cerdo, ya sea del intestino delgado como del grueso (cular), en nuestro tiempo se utilizan pieles comestibles de procedencia no animal.
Cualidades que tienen los chorizos y que seguramente desconocías
- Los chorizos son fuente de proteínas de alta calidad.
- También son ricos en vitamina B12, una vitamina esencial para el buen funcionamiento de nuestra mente y nuestro sistema nervioso. Algunas investigaciones incluso sugieren que el consumo de chorizo puede ser una buena alternativa en la dieta de las personas celíacas, ya que la celiaquía provoca a menudo déficit de esta vitamina en nuestro organismo.
- Contiene tiamina. La tiamina ayuda a nuestro cuerpo a usar con mayor eficiencia los aminoácidos presentes en nuestro organismo.
- Aumenta nuestros niveles de selenio.
- Incluye en su composición una notable cantidad de potasio.
Información adicional
| Peso | 0,48 kg |
|---|---|
| Dimensiones | 25 × 10 × 2 cm |
Valoraciones (81)
81 valoraciones en Chorizo tradicional de Ezcaray – Dulce 480g
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Mila Aréjula Benito (propietario verificado) –
Juan Francisco Shang Muñoz (propietario verificado) –
El mejor chorizo riojano que conozco
Jose Antonio (propietario verificado) –
Anónimo (propietario verificado) –
Belen E. (propietario verificado) –
Guillermo Duncan Martin (propietario verificado) –
Ángel Ruiz (propietario verificado) –
Juan Moya López (propietario verificado) –
Lo mismo.
JUAN HERVAS BONET (propietario verificado) –
Alejandro R. (propietario verificado) –
Sensacional
belen c. (propietario verificado) –
Un clásico de Ezcaray
MAITE ARAMBARRI GALARRAGA (propietario verificado) –
Ana carballo de laTorre (propietario verificado) –
Ufff .esta buenísimo
Rubén Diez González (propietario verificado) –
Belen E. (propietario verificado) –
Flávio Ventura (propietario verificado) –
Juan Moya López (propietario verificado) –
Lo mismo,reafirmo.
África (propietario verificado) –
Luis Arizmendi Cuello (propietario verificado) –
Excelente
JUAN H. (propietario verificado) –
Anónimo (propietario verificado) –
Belen E. (propietario verificado) –
Nos encanta
África (propietario verificado) –
Belen E. (propietario verificado) –
GLORIA MARTINEZ GIL (propietario verificado) –
Luis Arizmendi Cuello (propietario verificado) –
José luis C. (propietario verificado) –
FRANCISCO JOSE SANCHEZ ALCARAZ (propietario verificado) –
Maria del Pilar D. (propietario verificado) –
isabel montes garachana (propietario verificado) –
Todo riquísimo !!
MARIA TERESA S. (propietario verificado) –
Espectacular su sabor
África (propietario verificado) –
Angel (propietario verificado) –
Nagore Romay busto (propietario verificado) –
Allende Guzmán Romero (propietario verificado) –
Jose Ignacio (propietario verificado) –
Arantzazu (propietario verificado) –
Carmen Rubio Roman (propietario verificado) –
muy rico
jordi bernabeu diaz (propietario verificado) –
MARIA CARMEN (propietario verificado) –
Es la primera vez que lo pido, esta muy rico tanto para un picoteo como cocido. Un acierto
Cristina Molins (propietario verificado) –
Paula Pons (propietario verificado) –
CONCEPCION CORTIZAS ARAHUETES (propietario verificado) –
Concepcion Moreno Sirvent (propietario verificado) –
Anónimo (propietario verificado) –
Diego Elvira Bote (propietario verificado) –
Iñaki Pozo (propietario verificado) –
Adrià Carmona Colet (propietario verificado) –
Jesús García Dueñas (propietario verificado) –
AITOR GARCIA BARCENILLA (propietario verificado) –
Eduardo Prado Cristobal (propietario verificado) –
Lo que estaba buscando, punto exacto de curación y gran sabor.
YOLANDA DOMINGUEZ MONTERO (propietario verificado) –
Concepcion (propietario verificado) –
RICARDO (propietario verificado) –
Gracias por todo, los productos que compré llegaron perfectamente embalados y la calidad es muy buena, confío plenamente en su profesionalidad y espero volver a comprar en un futuro.
Miguel Manuel (propietario verificado) –
MARIAN ROCILLO (propietario verificado) –
Miguel Manuel Romay Merino (propietario verificado) –
Carmen (propietario verificado) –
Marta Clarena (propietario verificado) –
Chorizo de muy buena calidad inmejorable
Esther G. (propietario verificado) –
MARIA CARMEN (propietario verificado) –
lino urcelay (propietario verificado) –
BITTOR DUCE ZUBILLAGA (propietario verificado) –
Excelente.
Cristina Ollero (propietario verificado) –
Ainara (propietario verificado) –
Ane (propietario verificado) –
juan H. (propietario verificado) –
todo perfecto y bueno
Miguel Ángel Sánchez Gómez (propietario verificado) –
Todo a punto. Rápido y eficaz. Hasta la próxima remesa.
Bittor Duce (propietario verificado) –
Todavía sin abrir…
Begoña O. (propietario verificado) –
MAITE A. (propietario verificado) –
Buenas tardes, llegó en perfectas condiciones.
Un saludo,
Maite
Anónimo (propietario verificado) –
Begoña Presencio ureta (propietario verificado) –
Jon U. (propietario verificado) –
Dolores Wic garrido (propietario verificado) –
Todo perfecto estoy muy contenta y los productos están buenísimos hasta otra
Felipe Lazaro Ciaurriz (propietario verificado) –
TOMAS OLASO PELAYO (propietario verificado) –
Jesús (propietario verificado) –
Miren Bizkarra Beitia (propietario verificado) –
Lola (propietario verificado) –
Los chorizos del colmado son una maravilla, están buenísimos. El pedido ha llegado muy rápido. Recomiendo el colmado al 100%.